GASTRONOMÍA
|
Los
restaurantes de Benidorm ofrecen la más variada gastronomía nacional
e internacional; aquí es posible encontrar de todo. |
|
Si
nos centramos en la cocina típica de la ciudad es también de lo más
variado porque ha recibido innumerables influencias, tanto de la cocina
típica de los pescadores como de tierra adentro, mezclada con las
tradiciones árabes y de muchos otros lugares, gracias en muchos casos
a los marinos mercantes que llegaban a las costas de la ciudad. |
|
Algunos
platos que no debe dejar de degustar si visita la ciudad son, por
supuesto, la paella, y otras delicias como el arroz caldoso, con habichuelas
y nabos, el arroz a banda, el "pebrot", el ali oli y la coca rellena;
entre los postres destacamos la fruta fresca magnífica que hay en
la zona gracias a la huerta, y luego otros como los pastelitos de
boniato o el bollo de San Blas. |
|