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GASTRONOMÍA
Los restaurantes de Benidorm ofrecen la más variada gastronomía nacional e internacional; aquí es posible encontrar de todo.
Si nos centramos en la cocina típica de la ciudad es también de lo más variado porque ha recibido innumerables influencias, tanto de la cocina típica de los pescadores como de tierra adentro, mezclada con las tradiciones árabes y de muchos otros lugares, gracias en muchos casos a los marinos mercantes que llegaban a las costas de la ciudad.
Algunos platos que no debe dejar de degustar si visita la ciudad son, por supuesto, la paella, y otras delicias como el arroz caldoso, con habichuelas y nabos, el arroz a banda, el "pebrot", el ali oli y la coca rellena; entre los postres destacamos la fruta fresca magnífica que hay en la zona gracias a la huerta, y luego otros como los pastelitos de boniato o el bollo de San Blas.

 

 

 

 

 

 

 

 

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