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GASTRONOMÍA
La cocina alteana se basa principalmente en productos del mar y de la huerta. Todos y cada uno de estos platos es posible degustarlos en los numerosísimos restaurantes de la ciudad.
Algunos de los platos más destacados y sabrosos de la zona son el arroz a banda, del que sólo se sirve el arroz con "all i oli"; el caldero, que se sirve primero el arroz y a continuación el pescado; el arroz al horno, realizado con carne de pollo, costillas de cerdo, embutidos, patatas y garbanzos; y el arroz "empedrat", plato hecho con habichuelas y bacalao.

 

 

 

 

 

 

 

 

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