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GASTRONOMÍA
Algemesí posee una rica gastronomía; entre los productos elaborados en sus "forns" destacamos las "coques de llanda", el rollo de calabaza, las "coquetes" de cacahuete, las "fogassetes" y los rollitos de aguardiente, la "coca amb panses i nous", la delicia de las "coques cristines" o la torta "d'almetla".
Para comer es imprescindible probar alguno de los diversos platos realizados con arroz: caldoso, con carne, con verdura, con habas y nabos, etc. Otras variantes son el arroz al horno, el "rossejat" y el arroz con verduras, tomate, ajos, butifarra y costillas de cerdo.

 

 

 

 

 

 

 

 

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