El
centro de esta actividad es su Universidad, gracias a la cual la
ciudad experimentó un enorme desarrollo después de años de continuo
retroceso.
Otras
actividades que han propiciado el desarrollo económico de Alcalá
son la agricultura, con cultivos de remolacha y plantas forrajeras
y los pastos artificiales para ganado ovino. Por último, en el sector
industrial destacan las industrias textiles, químicas, farmacéuticas,
metalúrgicas y de derivados agrícolas.
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